美樂蒂的分享空間

2019.05.14

烘焙是我的興趣，也是我舒壓的方式之一

國際牌NH 3200容量已不夠我使用，

每次都要分好幾盤烤，最後都會過發，且花費的時間好長哦!

所以想要再入手一台烤箱，節省時間，

本來想買烘王或好先生，

但是老公希望我可以入手更高一級的烤箱，

由於有歐式麵包的需求，故選擇了烘雅客這款有蒸氣功能的，

生日當天休假，吃完大餐就前往三峽買我的生日禮物囉...

烤箱有二種，一種是傳統式的，一種是數位式的，

由於數位式有爐內溫度顯示，且烤溫更精準，

所以最後買了數位式半盤電烤箱當自己的生日禮物...

內裝

配件

因為有做歐包的需求，故加買了蒸氣組跟陶板組

散熱架，可以讓烤溫均勻

隨箱還附贈法國麵包的食譜，真的是太開心了..

店家還送我烘焙布，我又加購移麵包的剷子，以免移到烤盤又消風...

工欲善其事，必先利其器，你說是吧..

期待我能用好的工具，烤出好吃的麵包....

 

店家資訊：

地址：新北市三峽區民生街31號