2017.04.22
姐姐有跟朋友約要手作PIZZA問我要不要去...
一直粉喜歡讓恩手作一些東西的我，當然說OK啊..
雖然他遠在蘆洲，哈哈..
但剛好可以回娘家順路啦...
一早參加完家裡附近小7的小店長後，睡個午覺剛好可以出門囉..
天氣雖然不優但是仍然不減我玩樂的心情，
店家到囉...
是一家小而巧的店有一二樓，
二樓還有玩具可以讓小朋友打發時間，
PIZZA MENU
烤爐
開始準備做PIZZA囉..
每個人分一個鋼盆準備開始囉..
粉認真聽姐姐說明的小孩
今天我們是從麵團做起，所以一個人體驗費是200元，再看你做的PIZZA口味來計價
麵團材料
高筋麵粉、糖、鹽、天然酵母
先把麵團倒到鋼盆裡
再把麵粉挖一個小洞再把橄欖油跟水倒到麵粉裡面
橄欖油跟水
開始攪拌囉..
一開始的黏手
再繼續攪拌成不黏手的麵團
再繼續揉把麵團揉均勻
麵團完成
由於麵團完成後還要再發酵，所以使用店家已經發酵好的麵團...
先介紹手粉
小朋友可以摸摸看好開心哦!
觸摸店家利用低溫發酵好的麵團..
每個人發一個烘焙紙，灑上一些手粉後
準備剷自己的麵團囉..
沾好手粉防沾黏
準備來桿平囉...
這個恩粉拿手，我們常在家裡做麵團
準備倒蕃茄醬囉..
將蕃茄醬鋪平
我們點的是夏威夷PIZZA，恩最愛的鳳梨
料還真不少耶...
準備擺粉囉..
擺放完成...
大恐龍恩出現囉..
每個小朋友都完成了..
烤出來的成品
感覺真的超讚的...
還有證書耶..我們是高階的哦!
因為我們是從麵粉開始體驗的，哈哈
每個人還有送折價券..
不過當天不能使用要下次才能用，好可惜哦!
恩玩的好開心哦!他真的粉有烘焙的興趣，希望可以跟媽媽一起玩烘焙
跟媽媽合照
裝可愛?!
今天跟姐姐還有他的朋友出來一起玩真的好開心，
也謝謝姐姐的媽友們幫恩拍了好多漂亮的照片...太開心了..
有機會再一起出來玩吧!
做PIZZA真的粉好玩..
改天也跟恩在家裡自己來做做看吧...
店家的哥哥姐姐們人真的粉好..
還有熱心的姨嬤會幫忙拍照哦!
真心推薦給大家一起來玩玩看..
只是停車位不多，要去的話要有耐心找停車位..
不然就騎車或坐大眾交通工具比較妥當哦!
店家資訊
地址：247新北市蘆洲區長榮路211巷1號
電話：02-22850163
營業時間：11:00 - 20:00
FACEBOOK：https://www.facebook.com/clappizzacoffee/
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